Meruňkovice

Meruňkovice je čirý destilát z meruněk, a 42% alkoholu s vůní meruněk. V Maďarsku se BARACK pálenka považuje za národní nápoje. Teplota nápoje závisí hlavně na příležitosti její podávání. Například Aperitiv musí být chlazený a Digesty musí být právě na opak co nejméně chlazené. Sklenka ve které se meruňkovice podává je především sklenka která má vysokou stopku a „hlavu“ má ve tvaru tulipánu.

Ukázka sklenek

Sklenky se nazývají LIKÉRKY

Meruňkovice je ušlechtilý jemný ovocný destilát, Tyto destiláty mají nádhernou vůni a chutí velkopavlovských meruněk.

Ideální obsah alkoholu je 50%, Pálenka sama o sobě je považována za poměrně vzácnou a to jenom z toho důvodu že její roční produkce nedosáhne vysokých hodnot. A to vzhledem k tomu že její úroda není úplně vysoká a v takových průměrech jako by měla být.

Doporučená teplota pro podávání a jakékoliv skladování je 10-18 °C. Destiláty však nikdy nezamrazujte protože se to nevyplácí a po zmražení může ztratit jsou chuť.

Trvanlivost takových Meruňkovic je cca 5 let.

Seženete od 109 Kč – 1 499 Kč

RADLÍK MERUŇKOVICE 45%, 0,5 l

Cena – 549 Kč

Metoda destilace – Dvojitá destilace

Jedná se o meruňkovici se sladkou chutí

Meruňkovice radlík

ANTON KAAPL MERUŇKOVICE 47%, 0,5 l

Vyrobeno z francouzských a Polských meruněk

Tato meruňkovice má sladké aroma a jemnou chuť

Cena 499Kč

Vytvořeno v Jihočeském kraji

STAROVICKÁ MERUŇKOVICE 2019

42%, 0,7 l

Cena 1 499Kč

Jedná se o limitovanou edici (v dnešní době je těžké Starovickou meruňku sehnat)

Tato meruňkovice má nádhernou vůni, Jsou cítit tóny dřeva se soudku

Jelikož sudy ve kterých byla meruňkovice uskladněna, byly ze dřeva „z meruňky“, tudíž sudy byly cítit po meruňkách.

Meruňkovice má velice a velice příjemnou chuť.

Meruňkovici seženete prakticky všude, nejvíce však Obchodech, Restauracích ale i v některém vinařství. Takže pokud máte rádi alkohol určitě se nebojte meruňkovici vyzkoušet a ochutnat ale bacha jenom v přiměřené míře.